菜谱 滋补养颜母鸡鲍鱼汤 来源:美味食谱馆 8.83K 用料 母鸡 半只 干鲍 4个 响螺片 1片 玉米 1根 银耳 1朵 枸杞子 15克 桂圆肉 8克 茯苓 20克 薏米 20克 生姜 1块 蜜枣 2粒 盐 适量 滋补养颜母鸡鲍鱼汤的做法 提前准备好4粒干鲍和1片响螺片 干鲍需提前三天泡发,响螺片可提前一晚泡发。 干鲍和响螺片泡发好后,开始准备好所有的食材了! 银耳提前一小时泡发开去掉底部洗干净。 母鸡洗干净切大块,泡好的响螺片切条,生姜拍碎,其它食材洗干净。 玉米切段 鸡肉和响螺片放进烧开的沸水里灼一下水,捞起用干净的水再冲洗一次去掉浮末,沥干水。 将银耳、枸杞子以外的所有食材放进瓦煲内。 加入适量的清水,大火烧开后中小火煲。 一小时后加入银耳继续煲半小时。 最后放入枸杞子再煲10分钟,加盐调味即可。 滋补养颜的美味鸡汤大功告成! 养颜 鲍鱼 母鸡 滋补