藜麦粉亚麻籽粉等超迷你油条

看娃吃外面买的油条很扎心，试试各种粉混合做的。她们吃的时候还要蘸蜂蜜

用料  

藜麦粉亚麻籽粉等超迷你油条的做法  

1. 粉团材料：藜麦粉，燕麦粉，黑苦荞芯粉，亚麻籽粉，无铝泡打粉3克。黄油，椰子油，鸭蛋两个，水少许，干酪粉，椰子粉一包16克。
   
   所有材料搅拌成面糊

2. 装入裱花袋内

3. 燃气灶最小火，用椰子油炸。油不多，升温很快，直接用锅铲翻面，小小的很快熟，差不多5秒就熟了。椰子油本来是无色的，炸到后面就颜色变深了，炸完的油倒掉，没有营养价值了。如果颜色还是浅的，可过滤渣炒菜用。

4. 各种造型

5. 圈圈形

6. 还挤了数字12367。这是3和7

7. 蘸蜂蜜吃。一人一杯水。椰子油自带香甜味，炸完闻着香甜。

小贴士

我的理解是用油炸的小条条。跟外面买的油条是天差地别。刚炸好是酥脆的，也有微软的。有点上色就捞出来了，很快熟的。别炸黑了，营养都炸没了。本来油炸食品温度就高，营养破坏得就多。偶尔做一次即可，不作为常规饮食。