麻辣烫,不麻不辣也美味
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老公自己在家做的麻辣烫,因为家人不吃辣,做的既不麻也不辣,但也超级美味,分分钟秒杀外面买的。
用料
豆腐皮、油豆腐 | 按自己喜好 |
火腿肠 | 3根 |
鱼丸、鱼豆腐、蟹棒、牛肉丸等 | 按自己喜好 |
红油辣酱 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
麻辣烫,不麻不辣也美味的做法
豆腐皮切丝
豆皮、油豆腐焯水
沥干水分,备用
葱姜蒜切好备用
炒锅放油,加热后倒入葱姜蒜爆香,放入红油辣酱,按自己口味,我们做的正好不辣。
放入水,烧开
加入自己喜欢的菜品,豆皮,油豆腐,各种丸类
小火慢炖
成品呈现,开始享用美味