菜谱 🔥好吃到舔碗,一碗不够吃的香菇肉酱面! 来源:美味食谱馆 7.66K 今天跟你们分享一道我私藏的美食,肉酱香菇拌面,太过瘾啦,每一根面条都裹满了酱汁🤤 用料 面条 1份 肉末 100克 香菇 5朵 葱、生姜、大蒜 适量 🔥好吃到舔碗,一碗不够吃的香菇肉酱面!的做法 肉末放入一勺生抽,一勺料酒,少许葱花,少许淀粉,腌制5分钟调酱汁:碗里加入2勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,半勺白糖和少许盐,一勺淀粉,碗半水搅拌均匀备用 锅里水烧开放入面条煮熟捞出过冷水锅中放入适量的油炒肉末至变色,放入姜蒜炒香,再放入香菇炒软加入一勺辣椒酱 倒入料汁放入面条,稍微煮一会儿汤汁就收的差不多了撒上葱花就可以啦 香味浓郁,好吃到舔盘不喜欢吃辣椒的可以不放辣椒 我的朋友圈每天都会更新不同美食食谱,还可以加入专属美食交流群 喜欢美食的朋友,想学做菜,都可以添加阿慧好友备注:下厨房 香菇 肉酱 好吃 好吃到舔碗 一碗