滑溜溜的内酯豆花

手磨豆浆做的豆花好滑嫩，可以依据自己口味，变甜 变咸......
PS:内酯上网都可以买到。

用料  

滑溜溜的内酯豆花的做法  

1. 把称好的黄豆淘洗干净，加入清水浸泡。

2. 加入大约700g水。用果语原汁机磨成豆浆。

3. 磨出来的豆渣。为什么要手动磨豆浆呢？其实我觉得这样做出来的豆浆更醇香，有一丝丝甘甜。

4. 加水反复磨3次，豆浆准备OVER。

5. 醇香豆浆中火煮开，开始时要不停搅拌，打去沫子，沸腾后再煮5分钟以上（一定要多煮会，不熟的豆浆有毒哦）

6. 煮开的豆浆盛碗，真的很醇香。

7. 取出豆腐内酯，这样一小碗，我用了半袋就够了。

8. 倒入豆腐内酯，用勺子搅拌下，静止3分钟，美味豆花就好了，很简单。

9. 静止三分钟。1 2 3......

10. 依据自己口味加配料，好啦，慢慢享用吧。