蜜汁鸡腿肉

用料  

蜜汁鸡腿肉的做法  

1. 鸡腿去骨，姜切丝，蒜切末。

2. 鸡腿加姜丝、葱末、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、料酒一勺、糖一勺抓匀腌制半小时。

3. 鸡腿先煎鸡皮面至两面金黄，倒入酱汁盖盖小火焖5分钟。