炸江虾

用料  

炸江虾的做法  

1. 虾洗净，剪去虾须，用吸油纸吸干水分。

2. 放盐、淀粉，腌20分钟。

3. 锅中倒入油，热至放入筷子有小气泡。

4. 小火炸虾。

5. 完成。