小太阳☀春卷

用料  

小太阳☀春卷的做法  

1. 胡萝卜🥕、黄瓜擦丝
   包菜切小片，香菇切小片
   姜切小丁，
   豆腐捏烂。

2. 热锅下油，放姜丁爆香，下香菇炒一会儿，下包菜炒熟，放盐巴，炒均匀，出锅，放凉

3. 春卷皮里包，生胡萝卜丝、黄瓜丝、豆腐泥、炒熟的香菇包菜，卷好。
   小火煎春卷至每面金黄色。