可乐鸡翅(图解步骤)

来源:美味食谱馆 2.06W
可乐鸡翅(图解步骤)的做法步骤图

特别喜欢可乐鸡翅这个名字,爱喝可乐爱吃肉,两者的结合体~而且可乐鸡翅做法简单

用料  

鸡翅中 10个
生姜 1-2片
大蒜 1-2瓣
大葱 1段
小红椒 1个
可乐 1听
盐、生抽、料、鸡精

可乐鸡翅(图解步骤)的做法  

  1. 鸡翅洗净,加入淹没能够淹没鸡翅的水和半勺盐,浸泡半小时。

    可乐鸡翅(图解步骤)的做法步骤图 第2张
  2. 捞出鸡翅沥干,在鸡翅上划刀,加入一勺生抽、一勺盐腌制一小时。

    可乐鸡翅(图解步骤)的做法步骤图 第3张
  3. 将生姜切丝、大蒜切片、大葱切小段、小红椒切小段备用。

    可乐鸡翅(图解步骤)的做法步骤图 第4张
  4. 热锅热油,加入生姜大蒜大葱炒香。

    可乐鸡翅(图解步骤)的做法步骤图 第5张
  5. 加入腌制过的鸡翅煎炒,放入小红椒,煎炒至金黄。

    可乐鸡翅(图解步骤)的做法步骤图 第6张
  6. 倒入可乐一听,快要淹没鸡翅即可。

    可乐鸡翅(图解步骤)的做法步骤图 第7张
  7. 大火煮五分钟,期间每个一分钟翻动一次。

    可乐鸡翅(图解步骤)的做法步骤图 第8张
  8. 小火收汁,加入鸡精调味提鲜。

    可乐鸡翅(图解步骤)的做法步骤图 第9张
  9. 美味的可乐鸡翅出锅啦

    可乐鸡翅(图解步骤)的做法步骤图 第10张

小贴士

最后盛盘的时候,可以用筷子夹出,避免之前加入的那些配料的小杂碎都在盘子里~

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