美味可乐鸡翅
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给孩子们的零食
用料
鸡翅中翅10 | 个 |
可乐2.5L | 瓶 |
姜一小半 | 片 |
葱两 | 根 |
盐一小勺 | 克 |
料酒半碗 | 勺 |
美味可乐鸡翅的做法
将鸡中翅中间用小刀🔪切两刀,正反面都要,以便等下俺制的时候更好入味,切好放在大碗中,姜、蒜头、葱段、料酒、味精、盐、白糖按小量放进大碗中,料酒盖过鸡翅,静置半小时后挤干多余水分,不干锅倒入少许油,小火慢煎至两面金黄色后,倒入2可乐盖过鸡翅,中火烧至汤汁浓稠关至小火再煮一分钟倒出即可,撒上葱花,美味可乐鸡翅就可以上桌啦!