超超超简单美味可乐鸡翅
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用料
可乐 | 1瓶 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 5片 |
葱 | 7根 |
蒜 | 2瓣 |
白胡椒 | 1.5克 |
花椒粉 | 1勺 |
芝麻 | 5克 |
鸡翅 | 10个 |
超超超简单美味可乐鸡翅的做法
1、鸡翅两面三刀划开,与葱段姜片冷水下锅煮沸捞出,只保留鸡翅扔掉葱段姜片
2、锅里烧少许油,鸡翅下锅煎至两面金黄
3、锅中加入葱姜豆瓣酱爆炒
4、加入330毫升可乐及花椒粉、白胡椒、土豆块进行炖煮
5、小火开煮至汤汁黏稠进行收锅
6、盛出后撒上白芝麻、葱花点缀,完成