美味又没味的可乐鸡翅
来源:美味食谱馆 1.28W
鸡翅原本都是家里的主厨做,我其实不喜欢做鸡翅,感觉味道很重,今天小试了下,没想到天才的我,做的如此的美味!在这里佩服自己五分钟!
用料
鸡翅 | 10个 |
可乐 | 1瓶 |
姜 | 5片 |
八角 | 2个 |
美味又没味的可乐鸡翅的做法
今天心情不错,所以洗这个鸡翅,感觉很柔暖!用温水洗的,所以感觉没啥味道!
洗完就是下刀了,没错!一块四刀,一面两刀
切完后放入盐、鸡精、酱油、姜末,搅拌后放十分钟
忘记了这个八角,准备多了,实际就用了两个,因为郭总不喜欢吃,所以少放了些
放少许油,热后放入姜,放入鸡翅炒至两边都变黄后
没错加可乐!每次都买这种大瓶的,我老批判郭总为什么每次都买大瓶的,原来做鸡翅的时候,情不自禁就想喝两口😂倒半瓶下去,可乐淹没鸡翅就可以了,对剩下的我竟然也开始喝起来了
中间给鸡翅翻身两三次,差不多十五分钟,收汁了,就可以起锅了
没错就是它们了!郭总在我饭没做完吃了一半,不好意思再吃下去了😂
小贴士
家常菜主要是控味,腌的时候多放点姜吧!去味!