米线哨子怎么做好吃

米线哨子

05-07 第一次吃这个米线哨子是姑姑给做的比外面卖的任何一家米线都要好吃之后和姑姑学习了做法每做一次都可以吃很多顿哈哈哈哈哈真的很好吃！用料猪肉（肥少瘦多）250g豆干250g葱姜蒜末适量盐适量花椒粉适量香水鱼底料1袋火锅底...

菌子米线

07-29 夏天不吃菌，6月徒伤悲，7月徒伤悲，8月徒伤悲……菌子是大自然的对云南人的馈赠，哪怕每一年都要出点中毒事件，都抵挡不住云南人前仆后继的脚步。其实，只要选料得当，处理妥帖，完全完全不用担心的用料米线一份肉汤一份鸡油菌若干...

米线臊子

08-23 我家肉是的少，臊子就加了一点肉馅借味，主体蘑菇用料小葱1根姜一片黄豆酱一勺糖10克醋半勺蒜3-6瓣蘑菇五个青椒1个鱼泉榨菜8克肉类啥都行我用的肉末米线肉汤青菜适量盐觉得不够咸可以加米线臊子的做法切末切块加入油蒜姜...

修水哨子

01-14 看似豪不起眼的食材，经过时间的沉淀，便是与美食一场华丽转身的不期而遇﹉纯系天然，清香绵柔，营养丰富，入口即化。用料芋头（山东干芋，软糯的）千万不要买水芋1500克红薯粉（一定要纯度高的细腻的）450克咸馅料去皮梅花肉500克花菇50克...

火哨子

11-20 用料土豆个茴子白泡菜盐葱火哨子的做法土豆擦丝，泡菜切碎，上锅蒸10分钟出锅放盐、葱、胡麻油、鸡精、十三香开水和成面团，凉凉擀成饺子皮包入馅后上锅炸至金黄捞出控油即可小贴士皮不能太厚，土豆不能蒸太久...

炒哨子酱

11-14 用料肉末适量葱姜末适量阿魏菇丁适量土豆丁适量胡萝卜丁适量木耳丁适量天车辣酱2勺六月香豆瓣酱1勺生抽少许老抽少许水淀粉适量热水适量炒哨子酱的做法1、准备好所有配料，锅烧热油炒鸡蛋，炒好盛出备用。锅中倒油炒香葱...

茄子哨子面

01-07 用料茄子1个姜2片西红柿1个胡萝卜1/2根盐2克酱油1勺豆腐1块十三香2勺面条4份茄子哨子面的做法准备食材，茄子、豆角、豆腐切块，茄子丁稍大爆香生姜、葱、蒜，倒入茄子、胡萝卜和豆角翻炒至茄子变小变软倒入西红柿和豆腐加...

米线帽子

11-11 用料豆腐干4块白胡椒粉1小勺白糖25克郫县豆瓣酱:1汤勺甜面酱1汤勺蚝油1汤勺姜1块食用油约200克米线帽子的做法四块豆腐干切成8*8毫米的丁郫县豆瓣酱剁碎，葱伴侣甜面酱。姜切小丁豆腐干丁用油煎金黄，尽量煎的干一点。另...

哨子云吞

09-12 吃着这碗云吞想家乡的美食用料猪肉500克葱花50克哨子云吞的做法先把肉剁成肉末加葱木耳炒肉末炒酸豆角最后加上炒花生...

肉哨子

04-28 用料五花肉克姜片蒜瓣料酒勺黄豆酱肉哨子的做法肥肉、廋肉分开加姜料酒炸，不停搅拌，出水。再搅在一起加酱、料酒、姜、花椒搅拌熬，加盖蒸30-40分钟...

卤肉哨子

06-01 说吧，你是想要卤肉面还是卤肉饭？快来试试吧，简单又美味。没有买到红葱头也没有加油葱酥，但还是觉得很好吃，大家可以自行添加这两种材料哦。用料五花肉400克香菇100g老抽15g冰糖10g生抽30g八角1个洋葱30g蒜2瓣姜一小块卤肉...

哨子

07-28 用料干笋，干芋丝，豆角，藕，香菇，腊肉，红薯粉，红薯哨子的做法做馅儿的菜，都来一些，一会儿一起炒，有香菇，豆角，笋，芋丝，藕尖椒，青椒(辣的)腊肉馅儿混在一起炒出锅煮好的红薯去皮，用锅铲捣成糊状，先不要放太多，配合红薯粉的量加准备好的红薯...

武宁哨子

01-14 初次不是非常喜欢，属于越来越爱的一种特色美食。用料胡萝卜450克（2根）豆泡300克香菇50克猪肉500克蒜头半个姜半个农家红薯粉800克武宁哨子的做法所有材料切末分装热油下蒜姜煸香，倒入猪肉末翻炒至半熟，再倒入胡萝卜和香菇，...

香辣米线（陕西豆腐哨子版本）

11-19 五一回西安吃到的米线还是最喜欢里面的豆腐干有滋有味非常好吃自己琢磨了下做了份很是满意用料豆腐干（香干）一块辣椒酱2勺蚝油1勺葱姜蒜末适量茶树菇一把韭菜几根生菜几片米线一把醋盐白胡椒粉酱油白糖适量香辣米线（陕西...

哨子肉

03-29 用料五花肉500克食用油3克老抽1勺生抽。1勺干辣椒3个姜3片醋5勺盐5克桂皮2块哨子肉的做法五花肉肥瘦分开切小块放油肥肉先煸炒再放瘦肉及以上调料拌匀最后放醋和少许辣椒面出锅即可食用...

云南昆明米线帽子哨子肉酱

06-25 用料肉末（肥瘦）克盐克五香粉蒜末姜末糖味极鲜酱油汤池老酱白酒辣椒粉勺味精云南昆明米线帽子哨子肉酱的做法热锅放油500ml(不要吝啬，因为帽子一般都要浸在油里方便存放），下肉末炒到水分干，放蒜末，姜末，白酒，白糖，盐，味精，酱油再炒...

哨子面

11-29 用料胡萝卜白萝卜土豆磨菇豆腐牛肉西红柿姜葱花椒粉胡椒粉盐酱油醋香菜菠菜（或韭菜均可）鸡精哨子面的做法所有食材切丁，锅中热油牛肉丁炒干，沿锅边喷醋，放盐胡椒粉花椒粉酱油葱姜翻炒均匀，放入除西红柿和豆腐以外的所有食材...

焖肉米线的冒子（哨子）

01-06 我们云南人钟爱米线，但对冒子很讲究，一定要手工切的肉丁，才好吃。炒一盒，放冰箱，可以吃一星期。米线，面条，饵丝，炒饭都手到擒来。用料猪后腿1000克菜籽油500克洋葱（紫皮）1大个花生米（炸过）100克五香粉15克红油豆瓣酱100克海天黄豆...

小锅子米线

12-16 干米线适合我方子里的焖煮模式，如果是新鲜米线或米粉，可以直接煮熟。再说一遍，不是云南的，不是云南的，不是云南的！！！但是也非常好吃，非常好吃，非常好吃！！用料干米线肉馅或剁好的五花肉末老干妈油辣椒葱花盐糖鸡精胡椒粉香菜末葱姜...

羊肉哨子

02-02 用料羊肋条肉400克胡萝卜1根土豆1个中等大小紫洋蔥1個青椒1个高湯1L酱油適量盐少許羊肉哨子的做法羊肋排邊會有一些羊油，約50g左右，切下来，放入炒锅中，小火炼出羊油！若沒有，直接色拉油也行羊肉，胡萝卜、洋蔥、土豆.都切成一...

肉臊子米线

09-21 浓浓的米线呀，爽爽的汤用料方便米线1袋猪肉100g鸡蛋2个芹菜1把肉臊子米线的做法猪肉和芹菜剁碎做馅料将剁好的馅儿下锅翻炒，并加勺面酱将鸡蛋单面煎好米线下锅煮10分钟调好汤碗，加酱油和醋，少量蚝油。加汤米线盛碗，加蛋和...

哨子粉

09-15 用料米粉猪肉沫豆干土豆切正方形梅菜西红市清汤香䓤生姜跟具口味可以多放些许调味料哨子粉的做法将米粉用没热开水煮沸捞出既可将事先谁备好的哨子下锅编炒我们老家将这些配菜料称之为哨子所以命名为(哨子粉)小贴士非...

红薯哨子

07-05 用料红薯若干红薯粉若干猪油适量盐适量干香菇几朵瘦肉适量红薯哨子的做法红薯切块，入锅蒸熟。蒸熟的红薯趁热用饭勺踏成泥。薯泥放凉后加盐，油，干的红薯粉，和成团。和好的团团。捏成汤圆大小的小球球。烧开水，把球球汆熟。...

卤子米线

10-03 临沧米线就是yyds用料卤水两大勺面粉、淀粉各一汤勺小豆芽一把油豆腐干两片木耳几小朵韭菜一小把肉末一小碗小米辣、香菜、葱、蒜适量米线2人份卤子米线的做法准备好用料油豆腐、木耳、韭菜洗净后切小，香菜、小米辣、...

温暖热辣～麻辣米线.（哨子、帽子)冬日暖心！

09-13 哈哈，大冬天的麻辣米线，麻辣砂锅总是最受姑娘们欢迎，自己动手做一碗干净卫生的米线调料吧，麻辣鲜香，绝对够味！清水煮的米线阿，粉丝阿，放上一勺自己做的调料，即刻变身火热麻辣口！一点都不比外面逊色哦！快来动手吧！这个方子改良于钱...

热门标签