鱼翅糕怎么做好吃
在疫情期间,速冻食品吃了不少,吃到一个黄金糕,感觉特别好7,大家快来shishi吧用料木薯粉100克鸡蛋2个椰浆80克白砂糖50克酵母0.5克温水20克蛋黄3个黄金糕,鱼翅糕,娘惹糕管它叫什么好吃就对了(。・ω・。)的做法水,酵母搅匀椰浆煮开鸡...
又名黄金糕,因为有个可爱的广东小姐姐说我不教她做这道糕点,于是我动员我给力的外国厨友们给我搜食谱,发现这是印尼的美食,叫做BikaAmbonkuih,搜来了不是两个也不是5个,是十几个食谱,十几种方法,我晕。最后我综合了一下简单的...
🟠粤式早茶🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸广式绿豆糕(马蹄粉)🔸👉因只用到蛋黄,剩下的蛋白可以制作西湖牛肉羹、双皮奶、天使蛋糕、薄脆饼干,蛋白舒芙蕾,牛奶吐司,鸡蛋干、、黄金薄脆🔸色泽金黄、软糯香甜、椰香浓郁的鱼翅黄金糕,扫遍...
用料鱼翅金汤小米米饭鱼翅的做法找无油的大盆鱼翅泡发耐心挑出鱼翅待用洗净备用金汤小米打底蒸了米饭可以捞饭加一根海参进去太好吃喽...
简单发鱼翅用料鱼翅适量生姜适量水适量发鱼翅的做法1、取深一点的容器,加入生姜片、放入鱼翅,加入热水没过鱼翅浸泡,直至水无温度;2、泡好倒掉水和姜片,加入新的姜片和水,水要没过鱼翅(水多点没关系),上蒸锅隔水蒸20分钟变软熄...
就是为了小宝多吃点用料鱼1条半斤左右盐适量姜适量大米适量蒜头①小个黄翅鱼粥的做法把鱼肉剃好,大米泡开备用片好的鱼肉,备用锅里加热放入鱼身子姜丝干煎金黄,加入足够的水,熬汤【我是直接米和水一起下,省时间😊没有提前...
小时候长辈们总是吃这个,现在很少能看到了,做起来原来挺简单的。用料粘米粉100克水150克白砂糖15克酵母2克植物油3克鱼翅丝伦教糕的做法准备材料,酵母加少许温水泡开备用。糖,粉和水一起放锅里小火加热,并不停搅拌均匀,当锅...
没有看到菜谱里有教鱼翅冻的做法,在煮发过程中突发灵感,总觉得有些料扔掉怪可惜的,尝试一下觉得还不错!用料水克鱼翅或鱼翅骨姜鱼翅冻的做法鲜冻鱼翅凉水浸泡,清洗干净,放姜片,大火煮开转小火2-5分钟,视鱼翅大小而定。待水温...
广式早茶里有一款南洋传来的糕点,颜色金黄,切片后的纹路好似鱼翅的丝状,因此得名鱼翅黄金糕。曾连续被称为广东糕王!今天就跟着李大厨学做这款糕点,过程并不复杂,只要遵循配比和耐心等待,就能吃上这款好味道更有好彩头的黄金...
“鱼翅香肠”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:阿Q用料鱼翅竹笋鱼翅香肠的做法将竹笋切丝焯水火腿肉切丝与香菇大蒜等一起调味腌制鱼翅快速过火将鱼翅火腿竹笋以麻花辫的方式做成香肠蒸熟...
鸡翅鲍鱼味道比可乐鸡翅更好吃,鲍鱼Q弹,鸡翅入味,浓郁的汤汁用来拌饭一级棒。用料鸡翅9个鲍鱼8只姜3片冰糖适量老抽适量生抽适量葱花少许鲍鱼鸡翅的做法鲍鱼用牙刷刷干净,改花刀备用。鸡翅正反都划2刀备用。姜、葱花切好...
感谢Valhorna与卉里老师的教程,实现了黄金糕自由,Q弹而富有韧性,口感香甜,回味有一点酒香,太好吃了!用料耐高温酵母5克温水20克蛋黄8个(别担心,余下的蛋白做鸡蛋干很好吃)椰浆粉50克细砂糖100克热水220克炼乳10克木薯粉240克...
小时候特别喜欢吃超市买的冰冻鱼翅黄金糕,一大块硬邦邦的,买回来放冰箱冻着,想吃就切几片蒸一下。口感Q弹Q弹的还透着浓浓的椰奶味…现在市面上都卖一块钱一片,惊呼太贵了!所以想吃就自己学着做吧,说实话尝试了好几回,失败了...
故事就是:外婆会包饺子、奶奶也会,妈妈更会,唯有我不会,这美好的中华传统不能在我这一辈就失传,于是学着包。包的不好看。慢慢来吧。用料面粉克酵母温水菠菜汁猪梅头肉海虾鱼翅盐白胡椒粉生抽蚝油麻油鱼翅饺的做法取菠菜汁...
cookidoo里有鸡爪鲍鱼,家里有鸡翅和鲍鱼我说我试试😜试试用料鸡翅16个蒜4瓣鲍鱼10只生抽20克老抽30克料酒20克油20克八角2个香叶2片桂皮1块水100克姜1片鸡翅鲍鱼的做法1、取一个碗放在主锅盖上,称出鸡爪,汆水,冲洗干净,放...
其实就是放了斑兰香精的黄金糕啦。这是一个比较省力省鸡蛋但是味道还不错的方子,有些做个黄金糕要用掉七八个蛋,实在下不了手…然后大家要看小贴士,有一些细节要注意用料木薯粉tapiocastarch150克椰浆coconutcream210克...
按照这个方法做的黄金糕,不管是口感还是味道都和买的一模一样,大家喜欢的话可以借鉴一下哦。教你在家做黄金糕,色泽金黄,满满的蜂窝纹路,柔软好吃又有韧性。用料木薯粉180克椰浆200毫升细砂糖100克3个蛋黄1个全蛋液酵母粉3...
声明:1,粉丝代替鱼翅。2,方案来自农国栋大厨。3,图片来自网络。用料黑木耳三四朵香菇两三朵鸡琵琶腿一两只鸡蛋1个粉丝1两水淀粉,盐,胡椒粉,耗油香醋,老抽姜片,鱼翅羹的做法黑木耳,香菇,提前泡发。粉丝中加入开水,泡5-10分钟。黑...
用料鱼翅鸡汤枸杞党参鸡蛋盐燕麦鱼翅粥的做法鱼翅水发(网上有很多水发法,我用的是冷水浸泡30-48小时,早晚换水。蒸30分,闷2小时)砂锅(我用的玻璃砂锅)加水,鱼翅,党参,枸杞小火熬煮。其他还可加入红枣等。熬煮到剩少量水后,加入一...
早茶必点的黄金糕。整块糕呈金黄色,口感柔韧,并有蜂窝状和椰香~快点跟我们动手做起来吧~使用一个长方形模具用料为:1个椰香鱼翅黄金糕用料鸡蛋2个蛋黄5个椰浆150g砂糖100g木薯淀粉180g干酵母0.7g温水30g喷香四溢--【椰香...
用料木薯粉326克鸡蛋6个酵母5克椰浆400克糖100克黄金鱼翅糕的做法参考了若干配方,用的都是蛋黄,我不想处理蛋白,所以用的是全蛋六个全蛋,100克白糖,打发成图片的样子即可(我这是减糖的方案,参考的配方是300克)400克椰浆,5克酵...
简单美味,我们不吃鱼翅!不环保,我们用仿鱼翅用料墨鱼鱼胶仿鱼翅肥猪肉盐糖胡椒粉生粉鱼翅墨鱼球的做法鱼肉和墨鱼肉分别剁成茸,分别加入适量盐搅拌起胶后混在一起搅匀。烧水放入仿鱼翅煮软后取出备用切少量全肥猪肉(鱼胶的...
鱼翅发制极简单用料鱼翅适量发鱼翅的做法鱼翅用清水煮开煮到皮爆开看到里面的翅针关火焖至水凉再泡发一天即可发好的鱼翅一次多发些鱼翅鸡汤鱼翅鸡汤...
用料鱼翅姜片片花胶干贝排骨廋肉鱼翅汤的做法排骨过水后开始煲汤2小时把汤倒入炖盅,加廋肉和泡好的鱼翅一起炖煮三个小时最后一个小时加干贝,生姜片最后半个小时加花胶...
鱼糕,又名花糕,是古城荆州的一道名菜。相传为舜帝妃子女英所创。传说舜帝携女英、娥皇二妃南巡,经过荆州时,因路途劳累,娥皇染疾喉咙肿痛,唯欲吃鱼而厌其刺,于是善良的女英结合当地一渔民的指导,融入自己的厨艺,用鱼、肉等蒸成...
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