淮山薏米水

用料  

淮山薏米水的做法  

1. 薏米洗干净后先泡发3个小时以上；

2. 山药去皮，切滚刀小块；

3. 锅内放适量的水煲开，放入薏米、山药，滚后调小火熬煮；

4. 4.大约一个小时，看待薏米开了就可以了，加入枸杞和冰糖后关火。