菜谱 糖渍橙皮/橙皮糖 来源:美味食谱馆 2.45W 用料 橙皮 200 细砂糖 200 盐 2 水 糖渍橙皮/橙皮糖的做法 橙子洗净,剥皮去白瓤(白瓤可放冰箱除味),放冰箱冷冻,存够一定数量后做。 淡盐水浸泡一夜,沥干水分,清水洗两遍。 橙皮加水煮开,过一遍清水,沥干,去白瓤。 加一半糖,加水没过橙皮,煮至半透明,加另一半糖,炒至有白色泡沫即可。 晾凉,密封保存。 橙皮 好吃 糖渍 糖渍橙皮橙皮糖