莲子排骨养生汤
来源：美味食谱馆 3.12W
特别可惜我把图片误删了，大家凑合看看文字吧
用料
| 排骨 | 1斤 |
| 姜 | 6片 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 莲子 | 半斤 |
| 鸡精 | 适量 |
莲子排骨养生汤的做法
排骨洗净焯水备用。
新鲜的莲子去掉绿壳。掰开中间，去除莲芯，泡水备用。
砂锅装入大碗水，放入排骨，料酒，姜片。大火烧开后，小火慢炖1小时。
放入莲子，小慢炖40分钟，关火后加入盐，鸡精。ok
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