菜谱 土豆心疙瘩汤 来源:美味食谱馆 2.56W 在视频里看见这样做的,好吃是挺好吃的,只是土豆丁挂上面和蛋液很容易粘连,最后还是一个一个揪开的😂 用料 鸡蛋 个 土豆 个 面粉 克 青菜 土豆心疙瘩汤的做法 土豆切小一点的丁 加一点面粉,晃动均匀 沾满面粉后再打入一个鸡蛋,用筷子拌开,这时候就有点黏 再加入一勺面粉拌开,看视频上是一个粒一个粒的,我真的没掌握好方法,粘连的比较多 最后还是倒在面板上揪开,撒上干面粉,也算是成颗粒状了 锅里放少许油,加葱姜炸锅,我加了鸡胸肉和胡萝卜,油菜,开锅下入土豆球 煮熟,淋入香油出锅,外皮劲道,里面土豆软糯,嗯,确实挺好吃的 青菜自己可以随便放,东北这边的冬天来一碗热乎乎的疙瘩汤,从心里暖呀😄 土豆心疙瘩汤 疙瘩汤 土豆 好吃