干贝白菜鲜汤
来源：美味食谱馆 1.17W
清清淡淡，鲜鲜甜甜。
用料
| 干贝 | 20粒 |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 豆腐皮 | 200g |
| 葱 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
干贝白菜鲜汤的做法
干贝洗净
![干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加热纯净水泡20分钟，并处理干净，泡发的水不要倒掉。
![干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
娃娃菜洗净
![干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
分成小片儿
![干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
起锅烧油加入葱花
![干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入娃娃菜翻炒
![干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入干贝及泡发的水，觉得水少就再倒一碗进入
![干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
大火煮
![干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
期间准备豆皮儿，我用的鲜豆皮，如果没有可以用干的泡发，或者用豆腐丝也行
![干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
大火煮十五分钟左右汤汁变白变浓稠后加入豆皮儿，再次煮开，加适量盐，关火
![干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
盛出点入香油，不喜欢的可以不放，味道鲜甜～
![干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "干贝白菜鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
