清蒸冬瓜虾仁 ~太太乐鲜鸡汁快手菜
来源:美味食谱馆 7.07K
非常鲜美的一道快手菜,没放任何调味料,只需淋入太太乐鲜鸡汁,就非常美味了。
用料
太太乐鲜鸡汁 | 20克 |
冬瓜 | 400克 |
鲜虾仁 | 150克 |
胡萝卜 | 少量 |
生姜 | 2片 |
香葱 | 一根 |
胡椒粉 | 少量 |
清蒸冬瓜虾仁 ~太太乐鲜鸡汁快手菜的做法
准备好食材:冬瓜,鲜虾仁,胡萝卜,香葱,生姜片,还有太太乐鲜鸡汁一定要有哦。
生姜切碎备用;
将虾仁用生姜和少量胡椒粉腌制15分钟;
冬瓜去皮,切成5mm左右的薄片,注意不要切太薄;
将冬瓜摆在盘子周围:
然后中间放入腌制好的虾仁;
淋入15克—20克左右太太乐鲜鸡汁。
用了太太乐鲜鸡汁,不用再加其他任何调料了,包括盐都不需要再加了。
最后摆上胡萝卜,开水上锅,蒸10分钟,就可以出锅。
撒一点葱花点缀,就可以开吃了。
小贴士
用了太太乐鲜鸡汁,完全不用再放盐了,非常健康美味。