蒜蓉剁椒皮蛋
来源:美味食谱馆 3.17W
乘着今天不懒,写下我的第一道菜,嘻
嘻!很好吃的一道冷菜,蒜蓉剁椒还下饭~~
用料
皮蛋 | 三个 |
大蒜仔 | 五瓣 |
剁椒 | 适量 |
姜 | 适量 |
生抽,耗油,蒸鱼豉油,香油 | 适量 |
蒜蓉剁椒皮蛋的做法
皮蛋切开,码盘
蒜和姜用压蒜器,压成蓉
锅下油,烧七成热,放入蒜蓉快手煸香。依次加入剁椒、生抽、蚝油、香油~出锅,淋在码好盘的皮蛋上面!
小贴士
不要再加盐了啊!!
乘着今天不懒,写下我的第一道菜,嘻
嘻!很好吃的一道冷菜,蒜蓉剁椒还下饭~~
用料
皮蛋 | 三个 |
大蒜仔 | 五瓣 |
剁椒 | 适量 |
姜 | 适量 |
生抽,耗油,蒸鱼豉油,香油 | 适量 |
蒜蓉剁椒皮蛋的做法
皮蛋切开,码盘
蒜和姜用压蒜器,压成蓉
锅下油,烧七成热,放入蒜蓉快手煸香。依次加入剁椒、生抽、蚝油、香油~出锅,淋在码好盘的皮蛋上面!
小贴士
不要再加盐了啊!!