穿衣的大虾
来源：美味食谱馆 7.85K
美味难挡
用料
| 虾 | 400克 |
| 面粉 | 300克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 酱油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
穿衣的大虾的做法
面加水调好，加入鸡蛋，调好，切勿太稀。
起油锅，油稍微多点，把调好的面用勺子放入锅中嵌入大虾，炸成金黄...出锅。
将炸好的大虾全部倒入锅中，加料酒、生姜、生抽、老抽、糖、盐，盖锅，煮至水干。加葱起锅。
小贴士
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