驱寒滋补糯米酒糟鸡
来源:美味食谱馆 1.57W
用料
母鸡 | 半只 |
糯米酒糟 | 适量 |
生姜 | 4~6片 |
枸杞子 | 适量 |
橄榄油 | 1勺 |
驱寒滋补糯米酒糟鸡的做法
半只鸡洗净斩块沥干水。
锅内放一勺橄榄油烧热,放入生姜片爆香。
倒入鸡肉炒至鸡肉金黄。
加入没过鸡肉的清水。
再加入适量的糯米酒糟,大火烧开后中小火煮10分钟左右。
加入适量的枸杞子再煮一下。
煮至枸杞子变软后加适量的盐调味即可。
装碗开吃😋,冬季里吃上热腾腾的一碗,既驱寒又滋补身体哦!
用料
母鸡 | 半只 |
糯米酒糟 | 适量 |
生姜 | 4~6片 |
枸杞子 | 适量 |
橄榄油 | 1勺 |
驱寒滋补糯米酒糟鸡的做法
半只鸡洗净斩块沥干水。
锅内放一勺橄榄油烧热,放入生姜片爆香。
倒入鸡肉炒至鸡肉金黄。
加入没过鸡肉的清水。
再加入适量的糯米酒糟,大火烧开后中小火煮10分钟左右。
加入适量的枸杞子再煮一下。
煮至枸杞子变软后加适量的盐调味即可。
装碗开吃😋,冬季里吃上热腾腾的一碗,既驱寒又滋补身体哦!