我的欧姆蛋

来源：美味食谱馆 1.3W

我的欧姆蛋的做法步骤图，我的欧姆蛋怎么做好吃

在酒店吃过欧姆蛋，不喜欢它稀糊糊的馅料。不过可以按自己的口味改良一下下哦

用料

鸡蛋	3
胡萝卜
青椒
葱
盐，料酒，黄油

我的欧姆蛋的做法

馅料切好备用
用油炒香葱和胡萝卜🥕碎，再加入青椒和少许咸菜碎。
三颗蛋打散加料酒和少许盐。黄油化开加入蛋液
在快摊好的蛋饼上铺上炒好的馅料。又加了些自制的瑶柱虾酱提味。
小心翼翼地卷起蛋饼
成啦

我的欧姆蛋欧姆好吃

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