家庭麻辣烫
来源:美味食谱馆 1.85W
记录自己做过的菜
用料
油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、豆瓣酱两小勺、麻椒适量、干辣椒适量、泰椒5粒、白胡椒粉适量、麻油适量 |
1、热锅下油。
2、生姜、大蒜炒香。
3、下麻椒、干辣椒炒香。喜欢吃麻和辣的多加点。
4、加入两小勺豆瓣炒香。豆瓣加多了煮出来就会只有豆瓣味儿了。
5、加入高汤或者水、泰椒、麻油、白胡椒粉、盐一起煮。都煮好后把调料过滤出来
然后加入食材接着煮,煮的快好时放入青菜
完成😊😊😊
记录自己做过的菜
用料
油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、豆瓣酱两小勺、麻椒适量、干辣椒适量、泰椒5粒、白胡椒粉适量、麻油适量 |
1、热锅下油。
2、生姜、大蒜炒香。
3、下麻椒、干辣椒炒香。喜欢吃麻和辣的多加点。
4、加入两小勺豆瓣炒香。豆瓣加多了煮出来就会只有豆瓣味儿了。
5、加入高汤或者水、泰椒、麻油、白胡椒粉、盐一起煮。
都煮好后把调料过滤出来
然后加入食材接着煮,煮的快好时放入青菜
完成😊😊😊