十分钟麻辣烫家庭版
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孩子想吃路边麻辣烫
我想了想 用现有的食材做了一份家常版
用料
王家渡百搭酱 | 20克 |
嫩豆腐 鱼丸 蛋饺 鱼卷 | 各4块 |
韭菜 鸡蛋 | 3个 |
松仁玉米 | 200克 |
土豆烧鸡块 | 300克 |
十分钟麻辣烫家庭版的做法
王家渡百搭酱用热油炒放入适量水熬制
蛋饺 嫩豆腐 鱼丸 鱼卷用热水煮至7成熟
用竹签穿好放入汤汁中入味
码入盘中 摆好装盘韭菜炒蛋
韭菜切段和鸡蛋搅匀 放入料酒 十三香 盐 热油炒熟 装盘即可
松仁玉米
半成品的松仁玉米 用热油炒熟装盘即可
小贴士
不只是一道麻辣烫 是一个午餐
搭配一起 满足口腹和营养
不会的私信我