菜谱 醋溜菜瓜 来源:美味食谱馆 1.46W 用料 菜瓜 1只 生抽 1勺 醋 1勺 干辣椒 5个 耗油 1勺 盐 1.5勺 花椒粉 少许 香油 6滴 醋溜菜瓜的做法 菜瓜切片 热锅冷油,待油温热放入干辣椒,接着放入菜瓜翻炒。加入一勺盐,一勺生抽,一勺醋,一勺耗油,少许花椒粉。翻炒,尝尝味,因为菜瓜有点多,盐淡了,又加了半勺。 炒软,淋点香油出锅,香喷喷! 好吃 菜瓜 醋溜菜瓜 醋溜