炒春笋（山与海的味道）

春笋季节，就让我们一起来享受这道味道饱满的炒春笋。山与海的味道，甘脆爽口的春笋有海鲜的味道，而三层肉和海鲜里也有着春笋的清甜味，这就是食材结合在一起的奇妙之处。

用料  

炒春笋（山与海的味道）的做法  

1. 锁管干剪块和虾仁干一起泡水2分钟，2分钟就可以，一定不要多泡。

2. 海带结也要泡发下，约15分钟。步骤图漏拍了

3. 1：锅里加入油，冷油还没热锅时就加入三层肉，先把三层肉炒出油。
   2：加入小鱿鱼（锁管干）和虾仁一起翻炒，这时海鲜味一起飘起。
   3：待虾仁干和小鱿鱼干已变色，加点生抽继续翻炒。

4. 加入海带结和笋片一起翻炒，后加入水，盐，鸡精一起翻炒。盖锅盖闷煮3分钟左右。

5. 一盘味道饱满的海鲜炒春笋就出锅啦

6. 小鱿鱼干看着有木有很想吃哈

7. 还有美味的虾仁干

8. 如果您也想炒这样的一盘味道饱满春笋，正好缺海鲜材料的话，那就到我们店瞧瞧吧。也可以加我V信285965973