菜谱 烧肉土豆 来源:美味食谱馆 2.81W 烧肉和土豆的美味结合 用料 烧肉 随意,喜欢吃肉的就多一点 土豆 2个 盐 半勺 糖 小半勺 耗油 适量 烧肉土豆的做法 把土豆切成条,不能太细,不然煮的时候容易断,然后放到水里面浸泡,想要吃粉一点的浸泡时间就短一些,要吃爽一些的泡就一点,我比较喜欢粉的,泡了5分钟不到 把烧肉切成片,尽量的薄 把锅烧热下少量油把烧肉爆炒一下,然后铲起待用 然后再热锅下油把土豆条爆炒一下 在锅里面加水,差不多没过土豆表面就好,把盖子盖上焖一小会,待到水剩下一半的时候下盐下糖下猪肉,再把盖子盖上焖到差不多收汁,再加点耗油调色就可以上菜了 成品 烧肉土豆 土豆 烧肉 好吃