私家芋圆♡

来源:美味食谱馆 2.47W
私家芋圆♡的做法步骤图,私家芋圆♡怎么做好吃

简单,我也是第一次做,非常成功

用料  

普通番薯〔黄色〕 3个
紫薯 3个
木薯粉 300g
糖粉〔细砂糖〕 随个人喜好
黄糖〔片糖〕 随个人喜好
5杯

私家芋圆♡的做法  

  1. 把紫薯和番薯削皮后尽量切小块,想快熟就切片最好

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  2. 熟的番薯和紫薯分别压成蓉,
    用开水开一些木薯粉和糖粉,
    分别揉进紫薯和番薯
    再用干的木薯粉不断加进面团,揉匀
    一直重复这个动作直至面团不再粘手

    私家芋圆♡的做法步骤图,私家芋圆♡怎么做好吃 第3张
  3. 把面团分别用擀面杖擀成厚度适中的长方形

    私家芋圆♡的做法步骤图,私家芋圆♡怎么做好吃 第4张
  4. 切成长条,再切成粒状

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  5. 把水放进锅里烧开后,加入黄糖,等黄糖融化后加入芋圆,煮到芋圆浮在水面就可以了

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  6. 还可以搭配红豆或者其他材料做糖水

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