超过瘾蘸料
来源:美味食谱馆 1.78W
为了消灭清明煮的鸡蛋,想到了这个好办法,果真是快速消灭食物的利器😁
用料
辣椒面 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 少许 |
醋 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
葱叶 | 三四段葱叶 |
芝麻盐 | 2勺 |
油 | 适量 |
超过瘾蘸料的做法
葱叶切碎放碗中。
放入芝麻盐、鸡精、辣椒面。
锅内放适量油,中火加热到有油丝关火。
关火后快速将油浇到辣椒面上。
放入生抽、醋、蚝油、糖,拌匀即可。
一盘鸡蛋消灭光。
蘸牛肉也完美。
小贴士
油温不要太高,不然会把辣椒面烫糊