素炒凉粉
来源：美味食谱馆 2.84W
一块凉粉两种吃法
肉的香，素的健康没负担，你PK哪一种
用料
| 凉粉 | 一小块 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蒜苔 | 八、九根 |
| 蒜末，小葱 | 适量 |
| 盐，生抽 | 适量勺 |
| 孜然粉或烧烤料 | 可加可不加 |
素炒凉粉的做法
素的在左
肉的在右![素炒凉粉的做法步骤图，素炒凉粉怎么做好吃 第2张]( "素炒凉粉的做法步骤图，素炒凉粉怎么做好吃 第2张")
小葱、蒜末爆香
![素炒凉粉的做法步骤图，素炒凉粉怎么做好吃 第3张]( "素炒凉粉的做法步骤图，素炒凉粉怎么做好吃 第3张")
加入凉粉、胡萝卜丁、蒜苔丁
翻炒、翻炒
炒至透亮加盐和生抽（自己喜欢的调料调味）![素炒凉粉的做法步骤图，素炒凉粉怎么做好吃 第4张]( "素炒凉粉的做法步骤图，素炒凉粉怎么做好吃 第4张")
撒些香葱
喜欢的再加些孜然或者烧烤料![素炒凉粉的做法步骤图，素炒凉粉怎么做好吃 第5张]( "素炒凉粉的做法步骤图，素炒凉粉怎么做好吃 第5张")
闪亮出锅
![素炒凉粉的做法步骤图，素炒凉粉怎么做好吃 第6张]( "素炒凉粉的做法步骤图，素炒凉粉怎么做好吃 第6张")
单口吃不油腻
夹烧饼更美味![素炒凉粉的做法步骤图，素炒凉粉怎么做好吃 第7张]( "素炒凉粉的做法步骤图，素炒凉粉怎么做好吃 第7张")
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