虾球娃娃菜🍤
来源:美味食谱馆 5.14K
用料
娃娃菜 | 3颗 |
鲜活大虾(或者虾仁) | 若干 |
葱白碎 | 少许 |
盐 | 半小勺 |
料酒 | |
胡椒粉 | |
淀粉 |
虾球娃娃菜🍤的做法
大虾去皮,去头,挑去虾线(或者直接用虾仁)
腌制虾仁,用料酒,胡椒粉,盐,淀粉,腌上10分钟
葱白切碎,白菜切好备用
锅里热油,加入虾头炒出虾油,把虾头捞出,放入葱白碎,倒入虾仁翻炒变色盛出备用,下娃娃菜翻炒,变软后倒入虾仁翻炒均匀,加盐调味。
用料
娃娃菜 | 3颗 |
鲜活大虾(或者虾仁) | 若干 |
葱白碎 | 少许 |
盐 | 半小勺 |
料酒 | |
胡椒粉 | |
淀粉 |
虾球娃娃菜🍤的做法
大虾去皮,去头,挑去虾线(或者直接用虾仁)
腌制虾仁,用料酒,胡椒粉,盐,淀粉,腌上10分钟
葱白切碎,白菜切好备用
锅里热油,加入虾头炒出虾油,把虾头捞出,放入葱白碎,倒入虾仁翻炒变色盛出备用,下娃娃菜翻炒,变软后倒入虾仁翻炒均匀,加盐调味。