苹果胡萝卜筒骨汤
来源:美味食谱馆 9.19K
这道汤是我一个闺蜜的妈妈告诉我怎么煮的,当我第一次听到苹果可以拿来煮汤的时候,很惊讶,会不会煮出来味道很怪!然而并没有,煮出来的汤,清甜的,有谈谈的苹果香气!出奇的好喝!
用料
筒骨 | 500g |
胡萝卜 | 一根 |
苹果 | 两个(拳头大小的) |
生姜 | 几片 |
料酒 | 少许 |
冰糖 | 一小块(不用太多,因为苹果的甜味会出来,放少许冰糖去肉腥用) |
干红枣 | 4-5颗 |
盐 | 根据自己口味订 |
白醋 | 一小勺 |
苹果胡萝卜筒骨汤的做法
这道汤是我一个闺蜜的妈妈告诉我怎么煮的,当我第一次听到苹果可以拿来煮汤的时候,很惊讶,会不会煮出来味道很怪!然而并没有,煮出来的汤,清甜的,有谈谈的苹果香气!出奇的好喝!
用料
筒骨 | 500g |
胡萝卜 | 一根 |
苹果 | 两个(拳头大小的) |
生姜 | 几片 |
料酒 | 少许 |
冰糖 | 一小块(不用太多,因为苹果的甜味会出来,放少许冰糖去肉腥用) |
干红枣 | 4-5颗 |
盐 | 根据自己口味订 |
白醋 | 一小勺 |
苹果胡萝卜筒骨汤的做法