菜谱 不锈钢锅芹菜炒腊肠 来源:美味食谱馆 1.14W 用料 唐人神牌腊肠 3根 食用油 15克 青椒 1个 红椒 2个个 大蒜子 2瓣 芹菜 4-5根 不锈钢锅芹菜炒腊肠的做法 青,红椒大蒜子切好 唐人神腊肠在开水里面煮两遍水,毕竟是烟熏制品。煮过水的腊肠切小片,没煮水的腊肠比较硬,可以试着用双立人厨剪剪成小段。 锅里放油,冷油冷锅小火把煮过水的腊肠炒香一下。(如果是用热油热锅做腊肠成油炸的了太脆,影响囗感)所以就是千万别炒太干了,随便翻动几下,香味出来即可 中小火加入芹菜,青红椒,大蒜子,给少许盐,炒至芹菜变软即可出锅。下酒酒的好菜 成品 芹菜 腊肠 不锈钢