糖渍酸梅
来源:美味食谱馆 1.6W
用料
青梅3斤 | |
红糖1.8斤 | |
盐120克 |
糖渍酸梅的做法
把每个梅子开十字口
倒入细盐不停的搓至每个梅子都被吸烟包裹吸收。腌制1小时
腌制好的妹子捞出凉水洗净晾干水分。一定要晾干水分水分
一层红糖一层青梅放入瓶子,一定要盖紧盖子。腌制一个月到一个半月左右。捞出在阳光下暴晒晒干即可
小贴士
瓶子一定要消毒洗干净用开水烫一下晾干水分
等时间到晒干梅子我在分享成果图片
用料
青梅3斤 | |
红糖1.8斤 | |
盐120克 |
糖渍酸梅的做法
把每个梅子开十字口
倒入细盐不停的搓至每个梅子都被吸烟包裹吸收。腌制1小时
腌制好的妹子捞出凉水洗净晾干水分。一定要晾干水分水分
一层红糖一层青梅放入瓶子,一定要盖紧盖子。腌制一个月到一个半月左右。捞出在阳光下暴晒晒干即可
小贴士
瓶子一定要消毒洗干净用开水烫一下晾干水分
等时间到晒干梅子我在分享成果图片