凉拌透抽

来源:美味食谱馆 1.79W
凉拌透抽的做法步骤图,凉拌透抽怎么做好吃

以红辣椒作为主味的凉拌透抽,料理简单,闷热没食欲的时候就来道辣味小菜开开胃。

用料  

透抽 2尾
小黄瓜 1条
1根
小磨坊 香蒜粒 1小匙
小磨坊 香辣红辣椒 1小匙
味增 1小匙
酱油 1小匙

凉拌透抽的做法  

  1. 透抽洗净后,切花
    小黄瓜洗净切片,青葱洗净切丝

  2. 起一锅热水,丢入透抽汆烫后取出备用

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  3. 取一空碗,放入红辣椒粉、味增、酱油、香蒜粒搅拌均匀

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  4. 将汆烫好的透抽、小黄瓜、葱丝与酱拌匀即可上桌

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