黄瓜卷基围虾
来源:美味食谱馆 1.71W
大年初三,超市严重缺货,本来准备做鲍鱼基围虾,结果没买到鲍鱼,灵机一动,鲍鱼变黄瓜卷,黄瓜卷的清香和虾的鲜甜相得益彰
用料
黄瓜 | 2根 |
基围虾 | 2斤 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 10克 |
姜 | 一小块 |
小米辣 | 2个 |
黄瓜卷基围虾的做法
偷个懒,步骤详见我的鲍鱼基围虾食谱,只是中间将鲍鱼换成黄瓜卷,黄瓜去皮平放在菜板上,用刮刀刮成厚薄均匀的薄片,然后卷起来,要稍微卷紧一点,不然容易散
大年初三,超市严重缺货,本来准备做鲍鱼基围虾,结果没买到鲍鱼,灵机一动,鲍鱼变黄瓜卷,黄瓜卷的清香和虾的鲜甜相得益彰
用料
黄瓜 | 2根 |
基围虾 | 2斤 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 10克 |
姜 | 一小块 |
小米辣 | 2个 |
黄瓜卷基围虾的做法
偷个懒,步骤详见我的鲍鱼基围虾食谱,只是中间将鲍鱼换成黄瓜卷,黄瓜去皮平放在菜板上,用刮刀刮成厚薄均匀的薄片,然后卷起来,要稍微卷紧一点,不然容易散