醋煲鸡翅
来源：美味食谱馆 1.02W
译自クックパッド
用料
| 煮鸡蛋 | 4个 |
| 料理酒 | 3大勺 |
| 鸡翅 | 8只 |
| 芝麻油 | 1大勺 |
| 姜末 | 1瓣的量 |
| 蒜泥 | 一瓣的量 |
| 酱油 | 2大勺 |
| 味淋 | 2大勺 |
| 细砂糖 | 1大勺 |
| 黑醋 | 150ml |
醋煲鸡翅的做法
鸡蛋煮熟
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第2张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第2张")
鸡翅洗净擦干水分
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第3张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第3张")
调味液搅拌均匀（醋以外0
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第4张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第4张")
黑醋
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第5张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第5张")
把黑和调味液调匀
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第6张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第6张")
用平底锅将芝麻油加热
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第7张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第7张")
冷冻的姜（用的是保存的冷冻姜）
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第8张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第8张")
把姜磨成姜末
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第9张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第9张")
倒入芝麻油中炒香
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第10张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第10张")
继续加入蒜泥（这里用的是管状的）
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第11张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第11张")
倒入鸡翅
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第12张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第12张")
给鸡翅上色
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第13张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第13张")
上色后，把调味液全部倒入
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第14张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第14张")
调到中火煮
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第15张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第15张")
捞出浮在表面的漂浮物
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第16张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第16张")
盖上锅盖，用小火煮20分钟左右
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第17张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第17张")
煮鸡蛋剥壳
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第18张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第18张")
关火前一分钟加入鸡蛋，盖上锅盖煨一分钟
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第19张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第19张")
出锅！！
![醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第20张]( "醋煲鸡翅的做法步骤图，醋煲鸡翅怎么做好吃 第20张")
