菜谱 角瓜虾仁 来源:美味食谱馆 8.85K 用料 西葫芦 1个 虾仁 6个 葱花 适量 盐 适量 胡萝卜 一小段 蒜末 适量 油 适量 角瓜虾仁的做法 虾仁去虾线洗净,用料酒和胡椒粉腌十分钟。 角瓜洗净去皮切片。葱花、蒜末准备好。胡萝卜切菱形片。 锅中加适量油,先炒胡萝卜,再放葱花蒜末炒香。 再放入虾仁炒三分钟下角瓜,加盐,翻炒片刻即可。 装盘即食。 好吃 虾仁 角瓜虾仁 角瓜