酸辣泰式青柠虾🦐

炎炎夏日，来点酸酸辣辣的“泰式青柠虾🦐”吧，虾肉弹牙爽脆，青柠酸爽，再来一杯冰啤酒吧🍻……   难度指数🌟🌟

用料  

酸辣泰式青柠虾🦐的做法  

1. 准备材料：青柠切片. 洋葱切丝. 小番茄切对半. 金桔切对半.虾去壳去虾线，背上划一刀

2. 锅里放水

3. 水滚放入虾，穿烫一下

4. 虾捞起放入冰水中（让虾仁更有脆度）

5. 虾仁沥干水分

6. 加入洋葱. 香茅.小番茄. 小青椒. 青柠片，拌匀🥗

7. 加入2勺鱼露，0.5勺生抽，适量盐和白糖。

8. 挤入半颗柠檬汁，3颗金桔汁。

9. 放上柠檬叶，拌匀，完成🥳

10. 清爽无难度，快快来一份吧🥰🥰