螃蟹乱炖
来源:美味食谱馆 2.79W
从同事那拿来一只大螃蟹,本来想做蟹肉煲的,但发现材料稀缺。只能利用家里有的材料自由发挥了。
用料
螃蟹 | 1只 |
姜 | 4片 |
土豆 | 1个 |
娃娃菜 | 6片 |
平菇 | 6片 |
辣酱 | 2勺 |
螃蟹乱炖的做法
螃蟹洗净,切成2块
配菜备齐,土豆切成小块
土豆用油炒下
材料按先后顺序煮好
浇油,加汤
小贴士
这是一个人的分量,人多酌情添加材料。螃蟹一定要新鲜。
从同事那拿来一只大螃蟹,本来想做蟹肉煲的,但发现材料稀缺。只能利用家里有的材料自由发挥了。
用料
螃蟹 | 1只 |
姜 | 4片 |
土豆 | 1个 |
娃娃菜 | 6片 |
平菇 | 6片 |
辣酱 | 2勺 |
螃蟹乱炖的做法
螃蟹洗净,切成2块
配菜备齐,土豆切成小块
土豆用油炒下
材料按先后顺序煮好
浇油,加汤
小贴士
这是一个人的分量,人多酌情添加材料。螃蟹一定要新鲜。