菜谱 老王三色蛋 来源:美味食谱馆 2.27W 这个喝粥特别好,是老王的最爱! 用料 鸡蛋 5个 皮蛋 1个 咸蛋 1个 老王三色蛋的做法 蛋清分离 皮蛋和咸蛋切小放进容器,容器可以抹油或者垫保鲜膜,方便取出来和清洗!蛋清倒进去上火蒸10分钟(电蒸锅是15分钟) 蛋白凝结后倒入蛋黄继续蒸五分钟电蒸锅是10分钟 好了冷却切盘! 好吃 老王 老王三色蛋 三色