菜谱 蚝油烧萝卜 来源:美味食谱馆 1.74W 用料 白萝卜 根 葱姜蒜 蚝油 盐 味 糖 一品鲜 老抽 蚝油烧萝卜的做法 萝卜去皮,切成小丁备用 ,葱花,姜片儿,蒜末 冷水下入萝卜去除腥气,头凉备用 锅留底油,一个大料,葱姜爆锅,下入萝卜煸炒,烹少一品鲜老抽2小勺上色,加入多清水没过萝卜 加入盐,味糖调味 ,大火烧开,小火炖煮20分钟萝卜透明 加入蚝油,大火将汤汁收至粘稠即可 ,加入蒜末 蚝油 蚝油烧萝卜 萝卜 好吃