夏日清爽之豆豉炒西瓜皮
来源:美味食谱馆 3.19W
以前暑假里的记忆之一就是帮父母处理西瓜皮。现在还不错的刀工估计就是那时候练就的。现在的西瓜皮要不过薄,比如小凤系列,不然就过老,例如无籽西瓜。今儿得一非常完美的西瓜皮,赶紧回味一下儿时的味蕾。
用料
西瓜皮、盐、糖、豆豉、生抽 | 个 |
夏日清爽之豆豉炒西瓜皮的做法
以前暑假里的记忆之一就是帮父母处理西瓜皮。现在还不错的刀工估计就是那时候练就的。现在的西瓜皮要不过薄,比如小凤系列,不然就过老,例如无籽西瓜。今儿得一非常完美的西瓜皮,赶紧回味一下儿时的味蕾。
用料
西瓜皮、盐、糖、豆豉、生抽 | 个 |
夏日清爽之豆豉炒西瓜皮的做法