菜谱 简单揪面 来源:美味食谱馆 2.89W 几天不吃就想吃啦!!!!!! 用料 面粉 适量 葱姜蒜 适量 盐 1勺 生抽 1勺 醋 2勺 跺椒 1勺 五香豆干 1块 简单揪面的做法 面粉加适量盐,加水,和成饺子面,醒30分钟揉光,再醒30分钟揉光。切成饺子皮一样的剂子,放到清水里醒10-15分钟。烧开水用手把小剂子扯开,这叫揪面片,想吃多长就揪多长,煮两开捞出,加葱姜蒜沫,盐,生抽(我不爱吃酱油),醋,鸡精,跺椒,热油泼一下,美味! 搅拌均匀,太美味了!还特别简单。 好吃 揪面 简单揪面