猪肝炒韭菜,韭菜炒猪肝
来源:美味食谱馆 1.94W
用料
猪肝 | |
鲜韭菜 | |
绿豆芽 | |
太白粉(马铃薯淀粉) | |
油 | |
盐 | |
味精 |
猪肝炒韭菜,韭菜炒猪肝的做法
将猪肝洗净,切成柳叶片,加适量太白粉,少量油,手抓一下拌匀
韭菜、绿豆芽洗净,切成3 厘米长的段
猪肝用油煎一下,盛出,加入韭菜、绿豆芽炒匀,倒入炒好的猪肝,快速翻炒几下,放入盐和味精,翻炒下即可出锅。
用料
猪肝 | |
鲜韭菜 | |
绿豆芽 | |
太白粉(马铃薯淀粉) | |
油 | |
盐 | |
味精 |
猪肝炒韭菜,韭菜炒猪肝的做法
将猪肝洗净,切成柳叶片,加适量太白粉,少量油,手抓一下拌匀
韭菜、绿豆芽洗净,切成3 厘米长的段
猪肝用油煎一下,盛出,加入韭菜、绿豆芽炒匀,倒入炒好的猪肝,快速翻炒几下,放入盐和味精,翻炒下即可出锅。