去火菜一一炝拌婆婆丁
来源:美味食谱馆 1.96W
距离女儿高考396天早餐2☺
用料
婆婆丁 | 半斤 |
胡萝卜 | 半根 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 5克 |
香油 | 1勺 |
葱 | 半根 |
香菜 | 1颗 |
麻椒 | 1把 |
干辣椒 | 3个 |
蒜 | 5瓣 |
去火菜一一炝拌婆婆丁的做法
1,将食材准备好。
2,锅内放入清水将洗好的婆婆丁焯一下。焯的水别仍,可以凉后直接饮用去火。
3,锅内放油把麻椒及干辣椒炒香。
4,加入葱、蒜炒香。
5,将婆婆丁、生抽、盐、糖、香菜放入碗内拌匀后淋上材料油即可。
6,装盘。