菜谱 水果卡士达 来源:美味食谱馆 2.25W 用料 主料 低筋面粉 50克 牛奶 200克 淀粉(豌豆) 50克 鸽蛋 150克 炼乳 200克 调料 白砂糖 400克 水果卡士达的做法 白糖,白脱淡炼乳,面粉,干淀粉,蛋混合搅拌均匀 将冷水和鲜奶高火五分钟煮沸,倒入混合好的生料,高火一分钟,在煮至沸腾,等冷却后备用 完全冷却后的原料置于淡炼乳袋,在挤入脆皮膜内,表面摆饰各种不同的水果,于冰箱内冷藏 水果卡士达 好吃 水果 士达