港点凤爪

来源:美味食谱馆 2.77W
港点凤爪的做法步骤图,港点凤爪怎么做好吃

每次去吃港点都会点凤爪,又想着老公喜欢吃,就试试看。做好后味道差不多一样,自己打个95分😄👍

用料  

细砂糖 半勺
少许
白胡椒 少许
蚝油 1勺
生抽 2勺
辣椒 半个
水淀粉 2勺
蒜头 4瓣
豆鼓粒 一小把
鸡爪 10只
一勺
2勺
8片
花生 一把

港点凤爪的做法  

  1. 水里放姜、香醋、料酒,把鸡爪煮5分钟左右,沥干水分,放入油锅内炸至金黄,差不多10分钟左右,可根据锅内鸡爪情况看。炸好的鸡爪泡入水中,泡了一晚,第一次做

  2. 调料:1: 蒜头和豆鼓粒放油锅里炒香 2 :盐 白糖 蚝油 生抽 白胡椒 半个干辣椒 水淀粉  水半碗吧  搅拌均匀后和泡好的鸡爪腌制一会比较入味。

    港点凤爪的做法步骤图,港点凤爪怎么做好吃 第2张
  3. 盘里放煮过的花生垫底,鸡爪放入锅里半个小时,😄记录完成,太好吃了😋😋😋软糯可口,不吃辣就微辣,也没放很咸。豆鼓会咸的。成功👍👍感想:就是没煮过,感觉非常费时间,麻烦点。好吃😋

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